Menu Baru dari Pepper Lunch yang Menggugah Selera
Siapa yang tidak tahu dengan restoran Pepper Lunch?
Bagi saya pribadi restoran ini mempunyai daya tariknya
tersendiri seperti berikut :
- Makanan yang disajikan di hot plate menjamin bahwa makanan yang disajikan baru saat pemesanan (tidak adanya proses pemasakan yang berulang)
- Proses pengadukan yang membutuhkan keahlian , karena kalau tidak langsung diaduk, akan susah bagi butter tercampur dan kecenderungan bagian bawah nasi mengering hangus. Kalau kesulitan mengaduk, Staff Pepper Lunch akan dengan senang hati membantu.
- Harganya yang masih wajar, apalagi saat ada promo kartu kredit tertentu. Hehehe.
Ceritanya, 1 November lalu saya dan beberapa food blogger
mendapatkan undangan dari Pepper Lunch cabang Bintaro Xchange Mall yang bekerja sama dengan Indonesian Food Blogger. Saya sempat
bingung, sebenarnya untuk apa ya restoran ini mengundang blogger. Ternyata
mereka ingin mensosialisasikan paket menu baru yang sebenarnya sudah ada sejak
2 bulan lalu.
Apa saja sih menu baru dari Pepper Lunch?
The Giant (Rib
Eye)
Steak berukuran super besar (sekitar 230-260 gram) dengan
saus black pepper dan dilengkapi dengan
mashed potato , buncis, fried garlic, jagung dan nasi (dalam mangkuk terpisah).
Untuk yang lagi kelaparan kelas berat, menu ini pas banget deh.
The Giant |
Curry Rice (Premium
Beef & Hamburg Steak)
Sajian ini terdiri dari nasi, jagung, dan dua potong
daging dimana hamburg steak berbalut saus black pepper ditambah dengan irisan
bawang dan irisan daging dengan saus kari. Saus curry di sediakan terpisah dan
rasanya benar – benar menggugah selera. Rasa curry Jepang sangat terasa dan
bikin ingin tambah lagi dan lagi. Bagusnya, saus yang disajikan lumayan banyak sehingga kita tidak akan merasa kekurangan. Kebetulan saat itu inilah pilihan saya.
Curry Rice |
Saus Curry |
Basil Cream
Cheese
Spaghetti yang disajikan dalam saus steak, saus black
pepper dan cream. Dilengkapi dengan ayam, jamur, dan taburan keju parmesan.
Double Hamburg
Steak with Egg
Kombinasi dua potong Hamburg steak dan telur ayam goreng setengah matang yang disajikan dengan tauge, jagung dan buncis. Tersedia dalam pilihan brown atau onion sauce.
Double Hamburg Steak with Egg |
Hazelnut Mousse
Dessert
Mousse yang dicampur dengan kacang hazelnut dan takaran
gula yang pas membuat dessert ini sangat pas untuk dijadikan sebagai makanan penutup. Tentunya
dessert ini disajikan dalam keadaan dingin.
Red Velvet and Hazelnut Mousse Dessert |
Seperti yang saya sebutkan di atas bahwa penganan dari
Pepper Lunch disajikan di atas hot plate dengan suhu 260 derajat. Daging yang disajikan pun masih
dalam keadaan mentah maka dari itu perlu tehnik khusus untuk mematangkannya di
meja kita.
Pepper Lunch banyak dapat ditemui di mall di JaBoDeTaBek
baik yang berupa restoran maupun express. Express ini biasanya terdapat di food
court dengan pilihan menu yang lebih sedikit. Selain itu, tersedia delivery untuk memesan menu yang kita inginkan melalui nomor 500558.
Pepper Lunch merupakan restoran dengan konsep DIY (Do It Yourself) yang berasal dari Jepang dan sudah berdiri sejak tahun 1994 dan sekarang tersebar di beberapa negara seperti Malaysia, Singapore, Cina, Vietnam, Korea Selatan, Taiwan, Filipina, Hongkong, dan Thailand.
Laper...
ReplyDeleteapalagi kalo nulis jam 1 pagi,:(
DeleteYuk kesini lagi he he
ReplyDeleteMari kita makan lagi
ReplyDeleteyukkkk
DeleteAjak aku makan disana, dulu bos ku paling demen ngajakinmakan di PI tp sekarang ... sekarang kak, aku di lupakan. Dia dah aku usir ke daerah hahaha
ReplyDelete